Base per pizza surgelata | F.lli Bassini 1963

P/3090 BASE PER PIZZA BASSA (DEL RE)

Non potevano mancare...

La margherita e la margherita rustica.

Due eccellenze nel vasto panorama delle pizze. Entrambe nel formato 30x40. Si tratta di un prodotto che non va certo trascurato: ecco perchè curiamo con particolare attenzione questi impasti e scegliamo solo la mozzarella migliore.

PIZZE

Base per pizza bassa (del re) 660 g

P/3090

8034108435282

Sottilissima base per pizza bianca, ottima come pizza croccante o come schiacciatina con olio e rosmarino.

Prodotto precotto surgelato

Forma:

Rettangolare

Dimensioni:

60 x 28 cm

Peso al pezzo:

660 g +/- 5%

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni nutrizionali²

100 g

GDA per
100 g

porzione
80 g

GDA per
porzione

valore di riferimento³

GDA per porzione

100

Energia

253 kcal

12,6 %

202 kcal

10,1 %

2000 kcal

1071 kJ

857 kJ

8400 kJ

Grassi

4,6 g

6,6 %

3,7 g

5,3 %

70 g

di cui saturi

0 g

0,0 %

0 g

0,0 %

20 g

Carboidrati

45 g

17,3 %

36 g

13,8 %

260 g

di cui zuccheri

0 g

0,0 %

0 g

0,0 %

90 g

Fibre

0 g

Proteine

8,0 g

16,0 %

6,4 g

12,8 %

50 g

Sale

0,00 g

0,0 %

0,00 g

0,0 %

6 g

2 Per prodotto cotto. 3 Assunzioni per adulto medio.

CONSERVAZIONE & PREPARAZIONE

Far decongelare il prodotto a temperatura ambiente per 10/20 minuti circa, nel frattempo portare a temperatura il forno.

Consumare il prodotto entro la data riportata in etichetta. Una volta cotto il prodotto non va ricongelato e va consumato entro 24 ore.

Calo peso cottura:

0 %

Conservare a:

-18 °C

Shelf life da surgelato:

360 gg

1. Preparazione

Scongelare: si

Tagliare: no

Teglia piana forata

Disporre in teglia: 1 pezzo

2. Cottura

Forno statico

240°C

CIELO 0%
PLATEA 0%

0' VALVOLA CHIUSA +
0' VALVOLA APERTA

LOGISTICA

Confezione e imballaggio

Busta:

Peso busta: 0 g

Cartone/Crt:

Peso cartone: 0 g

Peso netto: 6,6 kg +/- 5%

Peso lordo: 7,2 kg +/- 5%

600(L1) x 300(L2) x 200(H)cm

Bancale/Bnc:

Pallet in legno EPAL

Peso lordo: 370 kg

80 x 120 x 175(H)cm

Per la corretta tracciabilità del prodotto non separarlo dall'imballo secondario.

Composizione bancale

Pz x Crt: 10

Strati: 8

Crt x strato: 6

Crt x Bnc: 48

Bassini Srl - via I. Golfarelli, 78 - 47122 ForlÃ¬ (FC) Italy Tel. +39 0543 722876 - Fax +39 0543 798504 info@bassini1963.com

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